Bolachas de aveia

Bolachas de aveia, uma sugestão para os dias onde o desejo por umas bolachas surge de forma espontânea e desperta um comportamento impulsivo. Esta receita é uma solução para que os impulsos provocados por um apetite repentino seja uma oportunidade para consumir bolachas que agregam valor nutricional e, não menos importante, sejam plenas de sabor. Assim, evitarás alimentos calóricos e “vazios” nutricionalmente. No longo prazo, a tua saúde agradecerá.

Nesse sentido, os ingredientes usados na confeção das bolachas são naturais, que aportam densidade nutricional e que são facilmente acessíveis. Lê até ao fim para conhecer como fazer as bolachas de aveia. Poderás acompanhar com chá, infusão ou café para o lanche, ou mesmo como snack.

Sem adição de açúcar, caseiras e deliciosas.

Vais precisar de:

100 gr de flocos de aveia

20 gr de sementes de girassol

40 gr de farinha de trigo, ou de aveia, integral

2 bananas maduras

15 gr de manteiga de amendoim

1 ovo

canela q.b

Em primeiro lugar começas por esmagar as duas bananas maduras até obter um puré.

Depois que o puré estiver concluído adicionas os flocos de aveia, as sementes de girassol, a farinha de trigo, o ovo e misturas. Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, adicionas a manteiga de amendoim e canela ao teu gosto e misturas novamente.

Posteriormente, colocas a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal devidamente dividida em pequenas porções.

Dica: Usa uma colher para fazer porções com tamanho idêntico.

Depois de colocar a massa no tabuleiro, com a ajuda de uma colher acondiciona a massa de forma a que esta obtenha um formato ligeiramente arredondado.

Por fim basta levares ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante 20 a 30 minutos, ou até ficarem ligeiramente douradas.

Agora é só desfrutar e tornar os teus lanches mais nutritivos e deliciosos.

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