Torta de laranja
Uma torta simples que o une o sabor cítrico das laranjas com um toque subtil de doçura e a crocância da amêndoa, numa massa macia. Vê como fiz aqui.
Ingredientes
| 6 ovos |
| 80 gr de farinha de aveia |
| 80 gr de mel |
| Polpa de 2 laranjas (470 gr) |
| 60 gr de amêndoa laminada |
| 15 gr de açúcar em pó |
Procedimento
- Separar as claras das gemas.
- No liquidificador colocar as gemas e a polpa de laranja e triturar.
- Adicionar o mel e a farinha de aveia.
- Bater as claras em castelo.
- Envolver as claras no preparado de laranja.
- Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos.
- Retirar do forno e deixar arrefecer.
- Enrolar a massa em forma de torta.
- Decorar com amêndoa palitada e o açúcar em pó.
Informações Nutricionais
Inf. Nutricional p/ 100 g